В определенном количестве этот бодрящий напиток не вреден и даже полезен для сердца

Споры о кофе можно вести бесконечно, как и описывать его вкусовую гамму, которая меняется от степени зрелости кофейных плодов, места произрастания, а также от степени их обжарки. Влияет вкус и от воды, и от способов приготовления одних и тех же зерен. Неизменными остаются польза и вред кофе.

Новые исследования, которые смогли установить безвредное и опасное для сердца число ежедневно выпиваемых чашек кофе, провели специалисты университета Южной Австралии Анг Чжоу и Элина Хиппонен. Оказалось, что без риска для сердца в день в можно выпить пять чашек кофе. Те же, кто увлекается бодрящим напитком и выпивает больше шести чашек кофе в день, рискуют нажить себе неприятности со здоровьем.

В исследовании приняли участие более 347 тысяч человек в возрасте от 37 до 73 лет, его результаты приводятся в научной статье American Journal of Clinical Nutrition.

Опытным путем было установлено: те, кто злоупотребляют кофе, рискуют «нажить» себе заболевания сердца и сосудов. Причем осложнения чаще на 22%.