После нескольких исследований специалисты выяснили, что тараканье молоко может спасти планету от голода. Выяснилось, что оно в несколько раз питательнее коровьего и буйволиного.

Как оказалось, живородящие тараканы Diploptera punctata способны производить уникальное по своему составу молоко. При этом совсем нет необходимости доить этих насекомых.

Кристалл молочного белка нашли в кишечнике тараканов. Затем исследователи смогли воспроизвести гены, отвечающие за производство этих кристаллов.

— В этих кристаллах содержатся белки, жиры и сахара, как в полноценной пище, — сообщает ScienceAlert.

Ученые нашли способ для производства таких кристаллов в больших объемах. Опыты показали, что этот вид белка сможет спасти население от голода. Генерирование данного вида пищи поможет накормить население отсталых стран.  Ученые уже сейчас задумались над производством тараканьего молока в лабораторных условиях. Оно очень питательное и высококалорийное.